藜麦沙拉的做法 藜麦沙拉怎么做

“闺女建议我买的藜麦。嚼起来感觉一粒粒的，脆脆的，有一股类似于坚果味的清香。藜麦的饱腹感和营养适合减肥人群。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

藜麦沙拉的做法步骤

• 1、藜麦20克，淘洗干净后，小火煮12分钟。

• 2、樱桃小萝卜洗净，切片。

• 3、黄瓜洗净，切块，切片。

• 4、西红柿洗净切丁。

• 5、豆苗摘洗干净。

• 6、藜麦煮好后，捞出沥水备用。

• 7、鲜虾用花椒和盐水煮熟，去皮。金枪鱼罐头备好。

• 8、再准备点生菜，洗净撕成小片。

• 9、鸡蛋煮熟，晾至常温，切块。

• 10、把所有食材放在盘里，最后用粉盐，柠檬汁，黑胡椒，调味拌匀就可以了。

小窍门

沙拉里的食材可以根据自己的口味进行调配。
有肉类，有蔬菜就可以。还可以加入一些干果，如松子仁。果干，如葡萄干、蔓越莓干。还可以加入奶酪。