三色藜麦沙拉的做法 三色藜麦沙拉怎么做

“藜麦是近几年大火起来的谷物，又称为“全营养”，健身爱好者一定会推荐食用的食物，可以代替精米精面的优良碳水化合物，因为它是高蛋白食品，富含膳食纤维，对于想要健身的小伙伴，是非常不错的哦！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三色藜麦沙拉的做法步骤

• 1、蔬菜类洗净，沥干水分，改刀切小块。

• 2、加入一个半煮鸡蛋的蛋白。

• 3、加入50克的藜麦饭。

• 4、加入调料调味。

• 5、搅拌均匀。

• 6、完成！

• 7、健身低脂沙拉～

小窍门

1、藜麦饭很简单，用电饭煲跟蒸大米一样，不过藜麦在制作之前，需要用水浸泡2～3小时，去涩。一次可以多蒸一些，然后分成等份，冷冻起来。

2、我放了一个半的蛋白，蛋黄不用放，因为我最近健身，所以蛋白的用量比蛋黄要多很多，如果没有特殊原因，可以直接加一个煮鸡蛋。