腐乳鸡翅膀的做法 腐乳鸡翅膀怎么做 飘香香 家常菜 3.36W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡翅 (适量)辅料玉米淀粉 (适量)蛋液 (适量)配料腐乳汁 (适量)胡椒面 (少许)辣椒粉 (适量)微辣 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2、打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3、将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。 TAG标签:腐乳鸡翅膀怎么做 腐乳 腐乳鸡翅膀怎么做好吃 腐乳鸡翅膀的做法步骤 腐乳鸡翅膀的最正宗做法 腐乳鸡翅膀 腐乳鸡翅膀的家常做法 鸡翅膀 腐乳鸡翅膀的做法 #