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我的番茄蚕豆蛋花汤怎么做好吃又简单

我的番茄蚕豆蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

今天去集市上看到很多新鲜的蚕豆卖,想着这正是吃蚕豆的时节,于是想着买一些回来煮着吃,我的番茄蚕豆蛋花汤是一道味道十分鲜美的汤,每次吃完饭,家里最必不可少的就是汤了,蚕豆沙沙的口感融合在汤里,吃起来十分的美味,喜欢的小伙伴快来试试吧。

主料

番茄 :适量
蚕豆 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

葱蒜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花生油 :适量

具体步骤

准备食材。

.番茄洗干净切片

蚕豆去皮洗净。

鸡蛋洗净打散备用

热锅凉油,放入葱蒜煸香

.放入蚕豆煸炒

加入适量清水煮开。

放入番茄煸炒出汤汁,淋入鸡蛋液烧开,关火加盐、鸡精调味即可