煎豆豉带鱼的做法 煎豆豉带鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎豆豉带鱼的做法步骤

• 1、配料洗净备用。

• 2、带鱼处理干净，切段控干水份。

• 3、姜蒜切片，青椒切小丁。

• 4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。

• 5、下带鱼煎至两面微黄，调入料酒、生抽适量。

• 6、下青椒炒至断生，调入适量味精。