玫瑰色果酱的做法 玫瑰色果酱怎么做

“一直很想发日志，但是每次我都没有记得拍下过程，这次终于拍下了，终于可以发表我的第一篇日志了！呵呵！火龙果，大家都知道，它可是水果之王之一呢，其营养价值非常高，尤其是它的果皮，它含有大量的营养素，包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纤维，它含有美白、抗癌、以及润肠通便等功效呢！亲！您在吃火龙果皮的时候都会把皮扔掉吗？，如果您喜欢它那粉粉的颜色，需要它所含有的营养素！那么看完本小篇之后，不妨与我一起来将它变废为宝吧！！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰色果酱的做法步骤

• 1、把果皮削去老皮，将粉粉诱人的内皮用刀切丝，再切丁，然后剁成酱！（也可以用料理机来处理这个过程，更方便快捷）

• 2、把果酱入锅里，开小火！

• 3、下入适量的白砂糖，（可根据个人口味加减）

• 4、然后挤入适量柠檬汁和清水，不搅动它以免糊锅！

• 5、继续搅动，直至白砂糖完全融化，和果酱完全熟透，即可出锅！

• 6、大功告成(*^__^*)嘻嘻……！

• 7、OK!!

小窍门

请注意：整个过程一直保持中小火，以免容易糊锅。另外做好的果酱放凉以后，可以装瓶，放入冰箱，冷冻过后吃起来效果更佳，吃随意，喜欢怎么吃就怎么吃！夹在土司里一起吃也很不错！！