美味的紫菜番茄蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 ：10
番茄 ：3个
鸡蛋 ：2个

辅料

味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备所需要的食材。

2.将番茄切成丁子块。

3.炒菜锅中加油加热，放入葱姜末、番茄煸炒。

4.煸炒后倒入煮锅，将紫菜撕碎入锅。

5.开锅后，将鸡蛋打匀淋入锅内，加盐、味精、鸡精。

6.搅拌均匀后出锅。

烹饪技巧

番茄不去皮也很好的。