紫菜番茄蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 ：50
番茄 ：两个
鸡蛋 ：两个
盐 ：少许
喜欢鸡精可以加点鸡精 ：适量
高汤(没有高汤可以用水代替) ：三大碗
香油 ：少许

辅料

具体步骤

1. 紫菜提前泡泡水，揉散，以防有泥沙；

2. 番茄切块；

3. 鸡蛋打散家一点点盐调味

4. （我以为冰箱还有高汤，到要煮汤时才发现用完了，所以也是用的清水代替的）水烧开，放入番茄，

5. 煮熟至自己喜欢的口感，我的煮的比较软，

6. 加入紫菜，

7. 汤烧开的适合调入盐（或者喜欢鸡精的朋友也加点鸡精）

8. 把打好的蛋顺着筷子下锅，同时筷子在汤上方打圈，这样的鸡蛋散的比较漂亮，这一步木有步骤图，因为我自己拍图，只有两只手哈。

9. 蛋夜全部倒进去即可关火，滴入几滴香油即可食用了。这样做的鸡蛋很嫩很嫩！全过程五分钟。