好吃的黑豆炖猪尾巴怎么做好吃又简单
近来一直忙于加班，没什么时间给自己补充一下营养，身体都消瘦了不少。老妈见状，看我今天不用上班，赶紧买了猪尾巴回来，给我做黑豆炖猪尾巴。黑豆炖猪尾巴营养价值很高的，对补充营养很有作用。黑豆炖猪尾巴味道也是蛮不错的哦，软软的黑豆，真的好吃。
主料
猪尾巴骨 ：一条黑豆 ：适量
辅料
盐巴，姜片，枸杞 ：适量具体步骤
1.开水泡发黑豆
2.猪尾巴骨放冷水锅，姜片煮开，起泡沫关火
3.清水冲洗泡沫干净
4.黑豆冲洗干净
5.倒入汤锅里，加入锅的二分之一水
6.条件允许，用砂锅慢慢炖是最好的。呵呵，可惜条件不允许，我就只能用电磁炉了，先是把水烧开，再调为300瓦的文火慢炖两个小时
7.浓浓的黑豆煮尾骨汤就好了
