好吃的啤酒煮牛肉土豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.26W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂;2. 开锅放油,爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱,放牛肉土豆,半块腐乳,放大概小半尾指的丁香粉和香叶,翻匀;丁香粉不要放太多,否则会掩盖其他调料的香味。3. 倒入一罐啤酒,放适量生抽、老抽和一汤匙左右的糖,搅拌几下,盖锅盖,先大火焖五分钟,再收小火焖,焖到土豆软、大火收汁;4. 焖好倒好预热好的砂锅里。 TAG标签:啤酒煮牛肉土豆 牛肉 好吃 啤酒 土豆 #