简单的藕丝黑木耳炒猪尾巴怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小时候经常吃猪尾巴，因为家里的大人总是跟我说吃了猪尾巴就不会经常流口水了，不知道是真的假的，也许是他们为了哄我吃猪尾巴说的吧，但是不管是不是真的，反正是养成了我爱吃猪尾巴的习惯了，但是单独吃猪尾巴多了会觉得有点腻，所以我就做了藕丝黑木耳炒猪尾巴，这样搭配就完美了。

主料

藕 ：200
黑木耳 ：500
红烧猪尾巴 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
蒜头 ：适量
姜丝 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.藕去皮切丝，黑木耳洗净。

2.姜切丝，蒜头切碎。

3.先把适量的花生猪尾巴倒入锅内加热。

4.然后加入姜丝，蒜头炒香，加入藕丝翻炒。

5.加入黑木耳炒香。

6.加入少量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味即可。