美味红烧猪尾巴的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说实在的，个人还是很喜欢吃猪尾巴的，虽然猪尾巴就是猪的尾巴，会让人感觉怪怪的，但其实我要说的是，只要你试一下吃红烧猪尾巴，你就会深深地爱上这道美食。关键是，红烧猪尾巴的做法很简单，所以随时随地都可以在自家的厨房开始烹饪这道美食。

主料

猪尾巴 ： 若干

辅料

盐 ： 若干
干辣椒 ： 若干
黄酒 ： 适量
白糖 ： 适量
八角 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

食材准备：猪尾巴

食材加工：猪尾切成小段

油锅加热

煸炒蒜蓉

煸炒猪尾巴

糖稀上色

加热水，干辣椒，料酒，八角等调料焖烧，

大火焖25分钟后转小火

用筷子戳一下或者试吃一下咸淡，根据个人口味调整，装盘

放个小菜心，来点绿色，哈哈