关于家常烧鳊鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料盐（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（几滳）香醋（半勺）糖（少许）葱（适量）姜（3片）蒜瓣（2个）干辣椒（5个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制十五分钟。2、姜蒜干辣...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉，是大家非常喜欢吃的，不仅营养价值高，而且非常好吃，今天这道毛豆子烧鳊鱼就是如此。毛豆子也是大家都喜欢吃的蔬菜。毛豆子烧鳊鱼这道菜不仅味道极好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料千岛湖大鳊鱼：一条辅料生抽，：适量具体步骤1.将杀好的鳊鱼洗干净，沥干水分后，里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟右右2.锅中放油，油热后放姜片爆香，下鳊鱼煎至一...

“说起鳊鱼，是湖北非常普通的一种淡水鱼，它肉质嫩白，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低，现在武汉市场上价格才5.5元一斤，比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就是武昌鱼，其实武昌鱼是鳊鱼的一种，...

“买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,...

“肉包的营养午餐～红烧鲳鳊鱼”食材明细主料鲳鳊鱼（2条）辅料大蒜（1个）姜（1块）酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）辣椒（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲳鳊鱼的做法步骤1、准备好新鲜食材2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄3、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：一条辅料生姜：适量醋：适量料酒：适量油：适量白砂糖：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.把鳊鱼洗干净，控水备用2.锅里放油，放适量生姜，待油热后准备...

食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦...

食材明细主料欧鳊鱼（一条）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料剁椒（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）料酒（适量）白酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧欧鳊鱼的做法步骤1、欧鳊鱼处理干净...

“今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条老豆腐：1块辅料糖：适量老抽：适量姜：适量葱：适量鲜抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.鳊鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥...

“鳊鱼肉质嫩滑，味道鲜美。具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜片（适量）配...

“我不会太多的华丽语言，直接上菜品，大家开心就好”食材明细主料鳊鱼（500克）盐（适量）辅料大葱（一根）蒜粒（五粒）姜（一块）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（20克）白胡椒粉（1克）白糖（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗...

“喜欢吃鱼，不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题，同时又比猪肉容易消化，更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低，围起围兜，铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼，刚刚结婚自己掌勺一年，烧得比较多的是黄鱼、...

食材明细主料鳊鱼（一条）葱花（适量）生姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）豆瓣酱（一勺）调料玉米油（10毫升）生抽（5毫升）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼去除内脏，反复清洗干净，用盐，豆瓣酱，生姜，将鳊鱼全身抹...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蒜（4粒）生姜（1块）香菜（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美醇品蚝油（1大勺）六月鲜零添加特级鲜红烧酱油（1中勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量姜：适量蒜：适量糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场...

“鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼，其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后，鱼皮不破损，这点对初学着是有点难度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（5g）调料油（20g）盐（3g）糖（20g）料酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（500g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧大鳊鱼的做法步骤1、把鳊鱼，刮去鱼鳞，去掉内脏，放入水中清洗。2、清洗的过程中，鱼肚中的...

“认识我的朋友都知道我性子急，人家一天完成的工作量我半天就做出来，同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜，虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好，但是胜在方便，因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时...

食材明细主料武昌鱼（适量）酱油（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧昌鳊鱼的做法步骤1、原料。2、热锅，放油加生姜。3、放武昌鱼。4、加酱油。5、加水漫过鱼。6、放糖。7、大火烧...

食材明细主料仓鳊鱼（1条）红椒（1个）辅料葱（适量）香菜（1棵）八角（适量）白糖（6克）老抽（2ml）生抽（10ml）盐（1.5匙）鸡精（0.5匙）醋（4ml）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧仓鳊鱼的做法步骤1、冷冻仓鳊鱼一条，放水里泡至松软2、洗净去除鱼鳃...

“红烧鱼做过很多次了，还没做过酸辣版的，这次用了泡菜，一样的做法，口味大不一样哦”食材明细主料鳊鱼（一条）泡辣椒（适量）泡豆角（适量）辅料料酒（一勺）白醋（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）黄豆酱（一小勺）生姜（适量）蒜头（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青椒（1个）肥肉（少许）配料干辣椒（少许）醋（少许）黄酒（少许）生姜（少许）大蒜（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净2、鱼背上划斜刀，摸上盐3、肥肉切丁，生姜、大蒜切碎4、青椒两...