好吃的藕丝黑木耳炒猪尾巴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红烧猪尾巴 :适量
黑木耳 :适量
姜丝 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
藕丝黑木耳炒猪尾巴在我们家乡是一道很好的下酒菜,它不但好吃,而且营养价值也很高。莲藕生用性寒,有凉血作用,可用来治疗热症,或者直接饮用带皮莲藕榨的汁,可以治疗严重咳嗽。猪尾巴治疗尿急效果是最好的,而且又含有高蛋白,易于人体吸收。
主料
藕 :适量红烧猪尾巴 :适量
黑木耳 :适量
辅料
蒜头 :适量姜丝 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.藕去皮切丝,黑木耳洗净。
2.姜切丝,蒜头切碎。
3.先把适量的花生猪尾巴倒入锅内加热。
4.然后加入姜丝,蒜头炒香,加入藕丝翻炒。
5.加入黑木耳炒香。
6.加入少量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀入味即可。
黑木耳一定要洗干净