香酥白肉的做法 香酥白肉怎么做 飘香香 热菜 9.11K 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肥肉 (适量)辅料草莓 (四个)白糖 (一大勺)甜味 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)香酥白肉的做法步骤1、猪肥肉切成薄片用水泡两个小时2、捞出控水倒入碗里加淀粉挂糊3、锅里做油油温五成热开始炸五成热炸制是为了让油升温的过程把肥肉里的油炸出来4、表面发硬捞出油温七成热在复炸一次5、锅里做一勺水6、一勺绵白糖7、小火熬制糖会先出大泡泡8、在出小泡泡变色糖熬好了9、肥肉片和草莓到进去快速颠勺10、哦啦小窍门肥肉一定要泡水炸的时候才不会粘在一起而且泡的过程也会泡出一些油炸的时候一定要多炸一会把肥肉的肉炸出来吃起来才不会腻 TAG标签:香酥白肉的最正宗做法 香酥 白肉 香酥白肉的做法 香酥白肉 香酥白肉怎么做 香酥白肉的家常做法 香酥白肉的做法步骤 香酥白肉怎么做好吃 #