南瓜烧牛肉的做法 南瓜烧牛肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜烧牛肉的做法步骤

• 1、牛肉、南瓜、洋葱切块。
• 2、牛肉过水焯去血沫杂质。
• 3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油、料酒、葱姜蒜、糖、盐、番茄酱、干辣椒炒香后，放入牛肉。
• 4、加入开水炖2小时。
• 5、油过加热，放入南瓜、洋葱煎至金黄，放入炖好的牛肉烧10分钟。