五香酥肉的做法 五香酥肉怎么做

“五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五香酥肉的做法步骤

• 1、梅花肉洗净切条

• 2、放入五香粉、花椒粉、盐、抓匀

• 3、碗中放入泡打粉、面粉、淀粉、调成糊、

• 4、加入适量食用油拌匀、糊不能太稀、

• 5、下入肉条

• 6、锅中倒入适量油、下入肉条炸至定型、

• 7、捞出

• 8、再开大火下入刚刚捞出的酥肉条、炸至金黄即可、

• 9、捞出沥干油

• 10、太香脆、太好吃了！

小窍门

用梅花肉炸更嫩更好吃、
两次炸、这样更酥脆！