白菜粉条烩小酥肉的做法 白菜粉条烩小酥肉怎么做

“清爽不油腻。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜粉条烩小酥肉的做法步骤

• 1、白菜叶切大片，洗一下备用。

• 2、蒸好的小酥肉。（也可用炸好的小酥肉）。

• 3、锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒微炒。

• 4、放入白菜。

• 5、翻炒几下。

• 6、倒入适量开水，盐，生抽，一点老抽调味儿。

• 7、放入粉条。

• 8、炖至粉条筋软。

• 9、倒入小酥肉。（如果是炸过的小酥肉，可跟粉条一起放入）

• 10、稍炖一下。

• 11、放入青红椒。

• 12、拌匀关火。

• 13、成品。

• 14、成品。