酥香的脆炸土豆丝丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

脆炸土豆丝丸子是一道很美味的小吃，土豆我们都知道，含有丰富的淀粉能满足人体日常所需要的营养物质，土豆粉还有美容的作用，还可以充当淀粉用处特别多，做法当然也是特别多啦，比如说土豆泥，烧汤烧牛肉都是很不错的选择，那么今天的做法也很简单，就是做成丸子，一样很美味呢。

主料

土豆 ：500

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
味素少 ：适量

具体步骤

土豆洗净、拿叉子先把土豆叉好丝

将面粉倒入叉好的土豆丝里、不要放太多因为土豆会下水，然后放少许盐和味精还有少量葱花。（喜欢吃肉的也可以里面加猪头也好吃

然后锅里倒油烧开后把拌好的土豆丝舀进去、炸的上色熟了可捞出、如果喜欢吃更脆的就炸大点、个人比较喜欢炸至颜色深。