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啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做

啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做

鸭子属于良性食物配生姜啤酒焖至,味道超级赞!

食材明细

主料
  • 嫩鸭 (750克)
  • 生姜 (几片)
辅料
  • (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 啤酒 (一罐)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 料酒 (3毫升)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

啤酒油焖嫩鸭的做法步骤

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第2张

    1、嫩鸭清洗干净沥干水份,用胡椒粉,料酒,盐腌制一个小时备用。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第3张

    2、将鸭子倒入不粘锅,慢慢焖至没有水份,有一层油出来,闻到香味。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第4张

    3、倒入啤酒,和加适量水,水是吃饭的一碗即可。大火焖至25分钟。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第5张

    4、慢慢焖至大火收汁即可。好香的味道!

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第6张

    5、盛盘,完成,今晚晚餐晕菜一道。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 啤酒油焖嫩鸭的做法 啤酒油焖嫩鸭怎么做 第10张

    9、成品图。