橙香玉米盏的做法 橙香玉米盏怎么做

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食材明细

• 果味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

橙香玉米盏的做法步骤

• 1、将胡萝卜、马蹄切成大小一致的粒，葱姜切末，橙子的果肉撕成小块。（可以将橙子一切两半，掏出橙肉，留橙皮装盘装饰。）

• 2、烧开一锅水，加入一点油和盐。

• 3、按一定顺序，焯熟食材。先放胡萝卜。等锅开，放入青豆仁和玉米粒。滚煮一会，放入马蹄过一下水即可。

• 4、将食材捞出，沥干水分。

• 5、中火烧热油锅，放入葱姜末爆香。

• 6、放入主料翻炒一下。加入适量的盐和糖翻炒均匀。勾一点薄芡，即可出锅。

• 7、将炒好的食材与鲜橙粒搅拌均匀。

• 8、最后用橙皮装盘即可。