啤酒老姜焖鸭子的做法 啤酒老姜焖鸭子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒老姜焖鸭子的做法步骤

• 1、鸭子洗干净切块，啤酒两瓶备用。

• 2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒煮开。

• 3、捞出来沥干水分备用。

• 4、锅烧热倒入玉米油炒生姜片八角煸炒出香味。

• 5、倒入鸭子炒，加入啤酒，生抽5毫升一起焖。

• 6、大火烧开转小火。

• 7、加入少许盐，最后收汁即可。

• 8、成品图来一张。

• 9、成品图。