香辣啤酒鸭的做法 香辣啤酒鸭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香辣啤酒鸭的做法步骤

• 1、锅中加入植物油，放入鸭肉炒至金黄色。

• 2、加入葱段，姜片，八角，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖炒香后放入生抽，老抽，花椒粉，五香粉和辣酱炒匀。

• 3、倒入啤酒，烧开转小火煮40分钟，大火收汁即可。