仔排鹌鹑蛋的做法 仔排鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

仔排鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、仔排洗净切块。

• 2、放入锅中干煸（无需放油）。

• 3、煸至表面焦黄。

• 4、放入料酒、盐、生抽、老抽上色。

• 5、加入适量水大火烧开转小火烧至半熟。

• 6、加入鹌鹑蛋烧至入味即可。

• 7、成品。