鹌鹑蛋红烧肉的做法 鹌鹑蛋红烧肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

• 1、五花肉清洗干净。

• 2、把五花肉切成小块。

• 3、冷水下锅焯水。

• 4、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

• 5、把五花肉放入锅中煎。

• 6、煎出大部分油脂后把多余的油倒出。

• 7、加入适量清水和料酒。

• 8、水开后加入一勺红烧酱油。

• 9、加入一勺味极鲜酱油。

• 10、加入两个八角。

• 11、加入鹌鹑蛋翻炒均匀。

• 12、烧至收汁就可以了。

• 13、出锅装盘。

• 14、美味完成✅。