香菇笋片的做法 香菇笋片怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇笋片的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、香菇去蒂洗净切成片，笋去皮切片。

• 3、姜蒜切末。

• 4、笋和香菇分别焯一下水，捞出备用。

• 5、起油锅放姜蒜末煸香。

• 6、下笋片，加适量盐翻炒均匀。

• 7、放香菇翻炒入味，水淀粉勾一点薄欠，淋香油关火。

• 8、成品。