蘑菇冬笋炒肉片的做法 蘑菇冬笋炒肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤

• 1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、锅中放油，下入肉片翻炒变色盛岀。

• 3、锅中留余油，下入冬笋蘑菇翻炒。

• 4、冬笋炒熟时把肉片倒回去，加盐、生抽调味炒匀。

• 5、放入葱花炒匀。

• 6、美味时令家常菜。