香菇冬笋爆红虾的做法 香菇冬笋爆红虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇冬笋爆红虾的做法步骤

• 1、红虾解冻，葱准备。

• 2、红虾切丁，香菇泡发冬笋切丁。

• 3、红虾去皮去黑线。

• 4、冬笋焯水切丁，香菇切丁，红虾切丁。

• 5、红虾放料酒淀粉抓匀腌十分钟。

• 6、锅中放葱姜蒜，花椒油炒香菇，冬笋3分钟。

• 7、放入红虾丁爆炒变色。

• 8、放入生抽，料酒，白糖炒匀。

• 9、盛出。