美味的菠菜粉丝肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
菠菜 :适量
鸡蛋 :适量
粉丝 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
玉米淀粉 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
美味的菠菜粉丝肉丸汤,是一道家庭特实用的一款汤饮。主要是由菠菜与猪肉馅等美味的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,是一道值得一试并且风味独特的汤饮。同时菠菜具有清热的功效,因此深受人们的喜爱。
主料
猪肉馅 :适量菠菜 :适量
鸡蛋 :适量
粉丝 :适量
盐 :适量
辅料
胡椒粉 :适量葱花 :适量
玉米淀粉 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
具体步骤
1准备菠菜,洗净备用。
2准备粉丝
3将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲。
4拌好的肉馅备用
5锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫
6粉丝,加适量的盐,生抽
7加菠菜,成熟后关火,加几滴香油即可