黑椒土豆牛肉饭的做法 黑椒土豆牛肉饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒土豆牛肉饭的做法步骤

• 1、牛肉加酱油+蚝油+白胡椒粉+淀粉抓匀（放点油，主要是锁住牛肉的水分）。

• 2、调碗酱汁：黑胡椒酱2勺（喜欢重口味的就放3勺）+酱油2勺+糖半勺+半勺淀粉+一碗水（这里半碗水也可以，喜欢汤汁淋饭的就一碗水）搅拌均匀准备。

• 3、热油，下牛肉煸至微焦。

• 4、锅里油不要倒，乘出牛肉下土豆，一样煸至微焦。

• 5、下洋葱，牛肉翻炒下刚刚调的酱汁。

• 6、大火煮开转中小火煮8分钟，焖5分钟。

• 7、牛肉黑椒土豆饭完成。

• 8、开动！o(*￣︶￣*)o。