香辣山坑鱼的做法 香辣山坑鱼怎么做 飘香香 热菜 3.36W 大中小设置文字大小 “山坑鱼是绿色无污染的鱼,加上荞菜的香,再配上红辣椒、青辣椒的开胃,就是一道绿色无污染的家常菜开胃下饭菜。” 食材明细主料山坑鱼干 (150克)荞菜 (100克)青辣椒 (1个)红辣椒 (1个)辅料盐 (2克)油 (3ml)酱油 (1ml)料酒 (1ml)生姜 (2克)沙姜 (1片)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香辣山坑鱼的做法步骤1、准备好食材:山坑鱼干、荞菜;2、荞菜洗净、切段;3、山坑鱼干洗净、沥干水;4、热锅,倒油,放入山坑鱼、生姜丝、沙姜、酱油、料酒,小火香煎;5、放入青辣椒、红辣椒爆炒;6、加入荞菜,爆炒;7、放盐炒均即可;8、一道开胃的下饭、下酒菜就好了。小窍门1.山坑鱼干小容易糊,一定要小火;2.如果是买的山坑鱼要洗净;3.没有荞菜的可以用大葱、蒜、芹菜等。 TAG标签:香辣山坑鱼 香辣 香辣山坑鱼的做法步骤 香辣山坑鱼的做法 香辣山坑鱼怎么做 山坑 香辣山坑鱼怎么做好吃 香辣山坑鱼的最正宗做法 香辣山坑鱼的家常做法 #