关于蒜蓉快菜怎么做的餐饮精选

“快菜真的是菜如其名，熟的特别的快😂”食材明细主料快菜（1捆）葱（1/5）蒜（3瓣）辅料食用油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉快菜的做法步骤1、快菜清洗干净，切成小段。2、葱切葱花，蒜切蒜末。3、...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜（300克）...

食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉酱（2勺）食盐（1勺）橄榄油（适量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗，用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水，放入一勺食盐。...

“这道菜是和公司食堂的大厨学的，简单快手，又上得了台面，最最重要的是口味很好，浓郁而又不是清香。每次吃完都很回味。这道菜选用的鱼头是鳙鱼头。【科普时间】鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼等，潮州人一般叫其松鱼。鳙鱼头大，占体长...

食材明细主料水菜（适量）尖椒（适量）辅料蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉尖椒水菜的做法步骤1、水菜洗干净摘成段。2、尖椒切小粒。3、烧热油锅加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜继续大...

“色泽碧绿，咸鲜适口，味道很好😋”食材明细主料南瓜藤尖（适量）小米椒（一个）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）八角（2个）花椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉南瓜藤的做法步骤1、嫩南藤只取嫩叶和嫩尖儿。2、...

“自家种的茼蒿，没用化肥，生长相对较慢，味道格外浓郁”食材明细主料茼蒿（1把）辅料大蒜（3瓣）盐（多半匙）玉米油（2大匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茼蒿的做法步骤1、茼蒿择洗干净，切小段，根部的茎和尖端的嫩叶分开，蒜切小粒...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少许水防止菜变黄。5、炒...

“这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜，大人孩子都爱吃。”食材明细主料油麦菜（1把）辅料蒜末（适量）清淡植物油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净，控干表面水分，切段，大蒜切末2、热锅凉...

“直立生菜，体型粗长，叶片长，叶梗明显，叶子呈淡绿色，清脆多汁，略带一点清爽的苦味。蒜蓉快炒生菜，有杀菌，消炎和降血糖的作用。”食材明细主料直立生菜（4棵）杏鲍菇（1个）红尖椒（1个）大蒜（半头）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工...

“超级简单容易上手的家常菜”食材明细主料生菜（一大把）辅料蒜（一朵）盐（适量）姜（两片）干红椒（一个）蚝油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗干净，大蒜剥皮洗净2、蒜切末，姜和辣椒切丝3、热锅冷...

食材明细主料粉条（适量）青椒（1个）辅料蒜蓉酱（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉条的做法步骤1、粉条掰小段，用凉水浸泡。2、起锅烧水，放入泡好的粉条煮开。3、煮软的粉条捞出过凉水。4、炒锅烧热下少许油，放...

“绿色蔬菜含有很多的维生素和叶绿素，对保护肝脏有一定的效果，所有我们每天都要吃一些叶子菜，其中菜心就是这个季节很好吃的蔬菜，做起来也特简单，不需要什么技巧，也一样的美味。如果你要吃肉肉菜，做个这个配合着吃就是不错的...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...

食材明细主料油麦菜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净，切成段。2、蒜拍碎切末。3、锅中倒入食用油烧热，放入一半蒜末炒香。4、放入油麦菜翻炒几下，加入...

“一直比较爱吃空心菜所以就自己在阳台种植了一盆有机空心菜，只需偶尔收集一些厨余垃圾倒种菜盆内，然后定期浇浇水即可，自己种的都是捏嫩尖吃，吃起来也更爽口。”食材明细主料空心菜（1把）辅料蒜末（少许）调料食盐（少许）鸡精（适量）...

食材明细主料生蚝（7只）辅料蒜（1头）柠檬（半只）小米椒（1只）香葱（1根）调料食用油（35ml）味达美葱姜料酒（30ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美原酿生抽（2勺）白糖（2g）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、准备好食材。2、处理好...

“一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜，蒜香浓郁，口感清甜。娃娃菜热量很低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，非常适合节后清肠健...

食材明细主料生菜（1颗）辅料蚝油（1勺）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒蒜蓉生菜的做法步骤1、一勺蚝油，两瓣蒜切末。2、生菜洗净。家常吃我喜欢切一下，梗和叶分开，更方便在锅里翻炒。3、热锅凉油。炒锅放一小勺...

食材明细主料高山娃娃菜（1棵）粉丝（适量）辅料大蒜（5瓣）朝天椒（2个）调料盐（3克）白糖（3克）生抽（15克）耗油（10克）鸡精（2克）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤1、粉丝放热水里泡软。2、将粉丝切断，铺在碗底。3、锅里...

“蒿子秆，在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒，消食开胃。除此之外，每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾，可以利尿，使人的血管内容量不至过高，同时还能通过高血钾对离子的平衡，使血管壁保持松弛状态...

“之前做过一次开背虾版本的这道菜，相对那一版本，这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜，味道一样好哦。”食材明细主料虾（20只）独头蒜（2颗）辅料酱油（10ml）糖（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸虾的做法步...

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一把）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）清淡...

食材明细主料油麦（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦的做法步骤1、油麦洗净，切段2、蒜切蓉3、锅内倒油4、油热后倒入油麦5、翻炒油麦至软6、加盐7、翻炒几下加蒜蓉8、快速翻炒...