香辣腊鱼的做法 *团圆饭*香辣腊鱼 香辣腊鱼怎么做

“腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣腊鱼的做法步骤

• 1、腊鱼（我妈妈做的。我不会）

• 2、腊鱼，洗好。然后放入冷水中，开火开始煮发

• 3、一直煮到水干一半就可以。

• 4、然后把煮好的鱼打出来

• 5、辣椒姜蒜切好

• 6、起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒。加盐。

• 7、然后下入腊鱼翻炒。这里不用放盐了。腊鱼本来就有咸味。

• 8、然后在放入少量的水。焖煮

• 9、下入生抽翻炒。

• 10、下入葱段翻炒。

• 11、关火出锅

• 12、成品图

• 13、成品图