香辣鱼锅的做法 香辣鱼锅怎么做

“菜、汤、主食一锅端，集鲜香辣于一体，方便而不失味美。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣鱼锅的做法步骤

• 1、菜花、西芹丶杏鲍菇洗净处理。

• 2、土豆、年糕切片。

• 3、将鱼对半刻开洗净，用酱油、花椒粉丶辣椒粉调味放置半小时后煎成两面发焦。

• 4、倒入一碗半清水，加入所有调料煮开，加入土豆。

• 5、待土豆软后依次加入年糕蔬菜之类，煮熟即可。