菌菇肉片的做法 菌菇肉片怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菌菇肉片的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。

• 3、口蘑对半切开（大的多切两刀）

• 4、猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）

• 5、热锅凉油下肉片，变色后盛出。

• 6、锅里油烧热炒香佐料。

• 7、倒入口蘑翻炒片刻。

• 8、口蘑出汁后倒入肉片。

• 9、点少许的水焖会。

• 10、口蘑熟后倒入金针菇。

• 11、用少许盐调味，翻炒均匀即可。