菌菇鸡肉水饺的做法 菌菇鸡肉水饺怎么做

“鸡胸肉低脂，搭配青菜和菌菇，营养健康负担小，味道也是棒棒哒😋。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菌菇鸡肉水饺的做法步骤

• 1、调制馅料，鸡胸肉切小粒都剁碎，圆白菜，胡萝卜，金针菇，洋葱切碎。肉碎和蔬菜碎混合，放入适量五香粉，蚝油，糖，盐，橄榄油拌匀调味，待用。

• 2、适量面粉，拌入适量盐。

• 3、冷水和面，成面絮。

• 4、揉成面团后醒面20-30分钟左右，再揉制成光滑的面团，醒面待用。

• 5、开始包制，面团分成适合大小的面剂，擀皮，包饺子就好。

• 6、包好的饺子，排排坐，等着下锅。

• 7、煮饺子，冷水下锅，煮熟即可。

• 8、大饺子，出锅，热乎乎😀。

• 9、来一口，看看馅料，抱团的肉球球，鲜香可口，味道不错😋。