麻辣红烧鸡块的做法 麻辣红烧鸡块怎么做 飘香香 热菜 3.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡肉 （适量）芹菜 （3根）辣椒 （10个）辅料生抽 （3勺）生姜 （8片）大蒜 （5瓣）桂皮 （1片）花椒 （10到20颗）盐 （适量）料酒 （适量）白胡椒粉 （适量）麻辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）麻辣红烧鸡块的做法步骤1、鸡肉切块，洗净焯水，然后再洗净2、锅内放入油，烧热，倒入生姜，大蒜，花椒，桂皮香味出来倒入鸡块加盐翻炒3、把水分炒干加入料酒，生抽，白胡椒继续翻炒上色后，延锅边加入一碗水，盖锅盖焖煮到收汁4、加入辣椒加少许盐翻炒7分熟，再加入芹菜和鸡块翻炒，倒入少许蚝油味精葱段出锅小窍门1，鸡块焯水，是除醒味，2，也可加干辣椒，但要在放生姜等料时倒入爆香 TAG标签：红烧 麻辣红烧鸡块的家常做法 麻辣红烧鸡块的做法步骤 麻辣红烧鸡块的最正宗做法 麻辣红烧鸡块 麻辣 鸡块 麻辣红烧鸡块怎么做 麻辣红烧鸡块的做法 麻辣红烧鸡块怎么做好吃 #
