红烧鸡块米线的做法 红烧鸡块米线怎么做 飘香香 小吃 2.34W 大中小设置文字大小 “最美不过就是家的味道……跨年相聚一定来一碗热腾腾的红烧鸡块米线，把胃让爱填满！” 食材明细主料米线 （适量）鸡腿 （四个）郫县豆瓣酱 （适量）花椒 （适量）桂皮 （适量）八角 （适量）葱 （适量）姜 （适量）鱼丸 （适量）香菜 （适量）青蒜 （适量）辅料油 （适量）盐 （适量）糖 （适量）料酒 （适量）老抽 （适量）生抽 （适量）开水 （适量）中辣 （口味）烧 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）红烧鸡块米线的做法步骤1、米线提前浸泡软备用2、鸡腿洗净，葱香菜，鱼丸备用3、鸡腿改刀后焯水，加料酒去腥4、珐琅锅入油烧热放入鸡块和葱姜，辣椒花椒翻炒5、加入糖、豆瓣酱，老抽，生抽炒香6、加开水煮沸7、转小火慢炖四十分钟8、鸡块熟后加入鱼丸，加盐调味，鱼丸熟即可关火9、米线入开水锅烫熟盛入碗中10、浇上红烧鸡块鱼丸，撒入青蒜和香菜就可以享用了11、家常美味，请您品鉴12、成品图。小窍门时蔬也可以随意搭配，豆皮，海带丝等等，喜欢皆可！ TAG标签：红烧鸡块米线怎么做 米线 红烧鸡块米线的做法 鸡块 红烧鸡块米线的家常做法 红烧鸡块米线怎么做好吃 红烧鸡块米线的最正宗做法 红烧 红烧鸡块米线 红烧鸡块米线的做法步骤 #
