麻辣土豆块的做法 麻辣土豆块怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

麻辣土豆块的做法步骤

• 1、土豆切成块状，用水泡一下。干辣椒剪段。大蒜切成蒜末。葱切成葱段。

• 2、土豆泡好后倒掉水，无油的锅中倒入菜油，油烧热后放入土豆块炸一下。

• 3、炸至表面变成金黄金。

• 4、锅内倒入菜油，油烧热后放入大蒜，葱，干辣椒翻炒出香味。

• 5、再放入土豆块翻炒，加入酱油，油辣椒，花椒面，盐，辣椒面调味即可。