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椒麻鸡块的做法椒麻鸡块怎么做

飘香香小吃 1.42W

椒麻鸡块的做法椒麻鸡块怎么做

食材明细

主料

鸡胸肉 （适量）

辅料

干辣椒 （适量）
辣椒粉 （1勺）
孜然（1勺）
麻椒粉 （适量）
蒜（少许）
黑胡椒 （1勺）
料酒（1勺）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
盐（适量）
油（适量）

原味（口味）
炸（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

椒麻鸡块的做法步骤

1、鸡胸肉切丁加入两勺生抽，一勺料酒
2、黑胡椒粉少许，生粉半勺腌制半个小时，锅里放入多一些油把蒜瓣放入煸香
3、把鸡块放入炸至金黄
4、放入辣椒一勺，麻椒粉，黑胡椒
5、孜然一勺，干辣椒
6、放入适量的盐，生抽，蚝油翻炒均匀
7、回味无穷
8、试试吧

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