麻辣鳕鱼块的做法 麻辣鳕鱼块怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣鳕鱼块的做法步骤

• 1、鳕鱼处理干净。

• 2、切段备用。

• 3、起锅烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒，一块火锅底料炒香。

• 4、放入鳕鱼。

• 5、加生抽，耗油，盐，鸡精。

• 6、加水没过鱼。

• 7、加老抽调色。

• 8、大火烧开转小火炖半个小时左右。

• 9、出锅了。