酱爆香干丁的做法 酱爆香干丁怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱爆香干丁的做法步骤

• 1、香干250克，芹菜50克，红椒1个洗净

• 2、芹菜切丁，红椒去籽切丁

• 3、香干切丁备用

• 4、姜与蒜适量洗净切末

• 5、油锅烧热下姜蒜爆香

• 6、随后下香干丁翻炒

• 7、跟着放红椒与芹菜丁，放一勺金格勒酱与少许盐继续翻炒至熟

• 8、起锅装盘

小窍门

1.做完后才想起来没将《金格勒酱》拍进去，还请朋友们见谅。

2.小炒菜要大火快炒，不然颜色不好看，菜的口感也会差很多。