花蟹怎样清蒸 飘香香 专业问答 2.75W 大中小设置文字大小 捆起来放在锅内清蒸。花蟹肉质细腻肥美,清蒸能保留其原始风味,清蒸的时候可以在水中或者花蟹上放一些姜片,可以除腥味。蒸花蟹大概需要二十分钟,可以再单独调制一些酱料,包含蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、醋、蒜末等,将蟹肉蘸取适量酱汁后食用,口感更为丰富。 TAG标签:花蟹 清蒸 #