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清新爽口白灼山药木耳怎么做好吃又简单

清新爽口白灼山药木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

山药由于其独特的生理功效,被称为“神仙之食”。其粘液中丰富的多糖物质有利于机体免疫力的提升,对脾虚导致的浮肿、腹泻,糖尿病导致的口渴烦躁有较好控制效果。木耳是血管的清道夫,其中大量的膳食纤维又利于促进肠胃蠕动,防止便秘。上火了,来一份清新爽口白灼山药木耳吧!

主料

山药 :300
干木耳 :20

辅料

葱花 :适量
海鲜酱油2大勺
食用油1勺
盐 :适量

具体步骤

木耳泡发,山药去皮切片

开水焯熟木耳、山药。摆上葱丝,撒入盐、五香粉(可选),倒入酱油,食用油烧热浇在葱丝上