关于木耳的餐饮精选

食材明细主料木耳（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）圆葱（适量）配料植物油（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料，木耳提前浸...

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料老抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）湿淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜木耳炒肉丝的做法步骤1、所需原料：猪肉、黑木耳、胡萝...

“啤酒鸡好久没吃了，家里吃的时候总会放一些香菇或者笋，特别入味。今天就放木耳烧了，木耳有淡淡的酒香，也很好吃呢。”食材明细主料鸡肉（400克）泡发木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）啤酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小...

食材明细主料猪蹄（1个）水发木耳（1碗）辅料辣椒（2个）姜（1块）大蒜叶（1根）香菜（1棵）配料八角（2-3个）香叶（4片）草果（2个）盐（2克）糖（3克）鸡精（2克）料酒（2大勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木耳猪蹄的做法步骤1、猪蹄一个剁块。2、水发木耳...

“在寒冬里，菜还没做完，前面做好的就开始凉了，为了吃到热呼呼的饭菜，我们除了吃火锅保温菜之外，还习惯用砂锅煲菜来保温。这样做出来的菜，香喷喷，热呼呼滴！鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。...

食材明细主料黄瓜（二根）辅料木耳（适量）豆皮（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜木耳的做法步骤1、准备好干豆皮、木耳用水泡发。2、洗净黄瓜。3、黄瓜切成小条并用盐掩上。4、然后加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、...

食材明细主料洋葱（适量）辅料仙贝干（适量）葱（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳洋葱仙贝粥的做法步骤1、把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。2、高压锅煮好白米粥。3、平底锅放油，把1里准备的材料炒熟，然后加...

“这道菜适合上班族等时间不充足的同志们做。不到十分钟的时间，就有一道健康营养又养眼的美味出炉。。。”食材明细主料西兰花（300克）黑木耳（适量）辅料大蒜头（两瓣）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料蚕豆（250G）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤1、准备好以上食材，今天买的蚕豆有点老，所以把外层的皮也剥去了，木耳泡发待用，鸡蛋打散。2...

“西瓜翠衣性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。”食材明细主料厚瓜皮（两块）黑木耳（若干）辅料红椒（少许）洋葱（少许）蒜（2瓣）油（1茶匙）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺...

“现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。”食材明细主料茴子白（适量）木耳（适量）辅料蒜...

“黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的铁、磷、维生素B和蛋白质。常吃此菜对身体健康非常有利。”食材明细主料黄花菜干菜（50克）干木耳（15克）辅料葱花（适量）...

“花菜类一直是我的最爱。在我眼里，西兰花也是花菜的一种，换了绿装的花菜而已。花菜类清淡淡，但一经激发，就成味中珍鲜。而西兰花无论怎样搭配，它始终是一副我行我素、鲜艳无比，绿油油的。不论是白色的花菜，还是绿色的西兰花...

食材明细主料鸡肉（适量）金针（适量）木耳（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳蒸鸡肉的做法步骤1、鸡肉砍成小块，用料酒、酱油、生粉腌十五分钟。2、木耳泡开。3、金针泡开。4、姜切成丝备用。5、将各种材料一起，拌...

“这两天懒的炒菜，刚好逢周末，给老公整几个下酒小菜。这道响油木耳就是其中之一，木耳口感爽脆细腻。微辣鲜香，喝酒的时候来一盘，非常不错哦。之所以叫响油木耳，就是最后热油倒在木耳上，那哧哧的响声而得名。”食材明细主料黑...

“2011.02.27！周末就这么又过去了，外面天气依旧很糟，明天法律论文的成绩就要出来了，心情很复杂啊！占总成绩的40％呢，重啊。这道菜周六就做了，当时看着冰箱里得拌面调料，当时在中国超市看到的时候，兴致勃勃的买了，就吃了一次，因为实...

食材明细主料肉末（适量）芹菜梗（适量）木耳（适量）辅料虾皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）料酒（适量）五香粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜木耳饺子的做法步骤1、原料洗净准备。2、把木耳切细丝...

食材明细主料鸡蛋（3个）木耳（25克）黄瓜（1根）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤1、将木耳泡发好，清洗干净，撕成小片，黄瓜清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将鸡蛋...

食材明细主料鸡脚（适量）冬菇（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去，放入凉水...

“从没自己包过馄饨老是在美食天下潜水这个周末决定自己也来DIY”食材明细主料虾（4两）绞肉（(肥跟瘦很均匀的会比较好)）辅料木耳（5-6朵）大葱（1根）鸡蛋（1颗）馄饨皮（半斤）配料料酒（1勺）生抽（1勺）盐（看个人口味添加）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“前些日,同事送了3個干木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家里存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜...

“一直比较喜欢豆类,不管怎么做都爱吃,这个季节没有最爱的毛豆,那就来一盘荷兰豆吧,清清脆脆的,爽口又营养,看起来会不会非常有食欲...”食材明细主料荷兰豆（适量）木耳（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）...

“湘菜—凉拌三四木耳的特色：三色交错，清新素雅，脆嫩柔软，鲜香爽口。”食材明细主料水发木耳（150克）粉丝（75克）黄瓜（75克）辅料香油（20克）盐（3克）味精（1.5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝木耳的做法步骤1、先把黄瓜洗净。...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辅料芥末（适量）陈醋（适量）香油（适量）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。3、把...