清热滋养山药木耳汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

山药木耳汤，简单的老火靓汤，是广东汤中常见的做法，山药甜糯，木耳清爽，骨头汤调出鲜美，非常鲜甜，入口香浓不腻味，山药和木耳营养丰富，有滋阴养颜的功效，适合女性食用，生津健脾，也非常适合肠胃不好的朋友，不喜欢重口味汤水的朋友，这道菜是不错的选择。

主料

山药 ：适量
木耳 ：适量

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

将山药洗净，放入沸水中煮一下，去皮后切成滚刀块，入清水中漂洗干净

取沙锅一只，放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤，用旺火烧沸，淋上香油，改用小火炖至山药块断生，加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。