关于馒头的的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料温水：120辅料面粉：250具体步骤1.将白糖放入温水中溶解，最好使用工具搅拌加速溶解，然后加入酵母静置10分钟。2.将混合水倒入面粉中，便倒边用筷子顺时针...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200水：120毫升盐：一小勺糖：两勺酵母：2辅料具体步骤1.温水混合酵母放置五分钟2.倒入面粉盐油糖和面3.我的面包机是选择8和面发酵1小时20分钟4.发酵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料基础面糰：适量鸡蛋：适量葱花：适量盐：适量沙拉油：适量辅料具体步骤1.将基础面糰揉至表面光滑后分割成10份。2.将作法1的面糰滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜泥：适量面粉：适量辅料酵母：适量具体步骤1.南瓜蒸熟碾成泥。2.加入面粉和酵母，用少量温水和面。3.和好后用保鲜膜包好发酵成面团的两倍大。4.把发...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500红萝卜：1条辅料泡打粉：15酵母：5水：少量具体步骤1.红萝卜榨汁2.把面粉、泡打粉拌均开窝，加入酵母红萝卜汁水3.把材料搓揉表面光滑、把面条切成小枕...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉（普通面粉）：500辅料温水：260-280克具体步骤1.将酵母放入温水中（不超过40度），搅拌至酵母融化。2.将白糖和泡打粉放入面粉中搅拌，再将搅拌好的面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟馒头是中国传统面点小吃，一道风味十足的馒头着实让人心动不已，而且馒头的做法也是非常简单快捷的。美好的清晨搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人充分领...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉馅是中午就剁好的，里面有葱花、姜粉、五香粉、花椒粉、味积鲜、面酱搅拌均匀煨一下午。2.面团分成两大剂子，分别擀成面片，把肉馅均匀抹...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：400辅料牛奶：240具体步骤1.将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料纯牛奶：130具体步骤1.牛奶加热至温热，不烫手为宜，然后放入酵母融化备用。面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀，加入液体用筷子搅拌成絮状。夏天...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟馒头和豆浆是早餐的营养搭配，豆浆可以用豆浆机在家压制，而馒头我们在家也可以自己做。馒头虽然没有馅，但吃起来却有种甘甘甜，也正是因为没有馅，所以馒头的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料山药：100具体步骤1.将山药去皮，洗净，切片，上锅蒸熟，取出，压成泥。2.把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。3.加入山药化开。4.倒入面粉揉成面团光滑...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：250辅料澄粉：25具体步骤1.酵母用水化开静置五分钟后和其它材料（低筋面粉40~50g除外）全部混合在一起揉成一个略粗糙的面团2.揉好的粗面团静...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟馒头的做法，今天有着空闲的时间就想着自己来做一些小吃来给家里人吃，自己也能满足的吃，就想着做馒头，不过呢，酵母发酵的话要有耐心的等一下哦，吃一口首先吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200酵母：5高粱粉：100牛奶：1杯辅料糖：1匙盐：1/4匙具体步骤1.将酵母及糖在温牛奶中化开，静置约5-8分钟；面粉与盐1小撮盆中混合备用；2.面团1：将面粉200g与高...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小麦面粉：适量紫薯：适量南瓜：适量辅料酵母：适量糖：适量具体步骤1.酵母和糖用35度水化开2.将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。3.将化开的酵母和糖加入面粉和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馒头：4个蛋：4个辅料具体步骤1.馒头和鸡蛋2.馒头切任意形状，煎酥。3.尽量排好。4.浇入蛋汁(蛋液中放些葱花更香。)5.加盖小火将蛋液焖熟即可。6.配上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500酵母：5牛奶或水：220毫升蔓越莓：一点点辅料糖：5盐：2花生油：5毫升具体步骤1.蔓越莓干切碎，将面粉、糖、盐放入面包机桶内酵母用水化开倒入桶内，加牛...

“喜欢吃馒头上面的皮，每次吃馒头，都先揪皮下来吃，觉得皮真是太少了，每次吃的都不过瘾，于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感，做扁一点，是不是皮就多了呢，嘿嘿，我真是太有才了！！这馒头在馒头界应该独一无二了吧，在饼界，应该满大街都...

食材明细主料面粉（500）辅料酵母粉（5）配料水（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中，搅拌均匀，再把水缓慢倒入面粉中，揉成面团，揉到面团表皮光滑，用湿布该在面团上...

食材明细主料面粉（250克）辅料纯牛奶（200ML）速发酵母（一小匙）白糖（三汤匙）盐（少量）奶香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将面粉装到盆子里。2、准备好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗里。4、牛奶稍稍...

食材明细主料面粉（750g）素食全餐（3袋）辅料酵母粉（1匙）白糖（1匙）温开水（2勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水，搅拌...

食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

食材明细主料白面（适量）发酵粉（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀，放入面粉里，用筷子搅拌然后揉成面团，盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3...

“馒头是人们比较喜爱的主要面食制品，它是由面粉为主要原料，经过醒发蒸制而成。面粉经醒发制成的馒头不仅容易消化吸收，而且便于储存，所以很受人们的喜爱。为了蒸好馒头，醒面除了使用酵母外，还可以搭配使用馒头泡打粉，馒头泡...