新鲜的茄汁山药木耳#新鲜从怎么做好吃又简单
茄汁山药木耳是一道制作简单、营养美味的家常菜，把各种新鲜的食材混合在一起创造出新的味蕾感觉，山药有促进消化的作用，有利于改善脾胃消化吸收功能，而且山药的热量低，女孩子也可以多吃，也不会发胖，木耳含有多种微量元素，能够清理肠胃，而这放在一起炒，健康又美味。
主料
木耳 ：150黄瓜 ：200
番茄 ：1个
铁棍山药 ：200
辅料
白糖 ：适量食用油 ：适量
鸡精 ：适量
蒜子 ：2粒
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.准备食材：黄瓜；铁棍山药；番茄；泡发木耳。
2.木耳泡发撕成小块待用。
3.黄瓜切成一厘米左右小丁。
4.山药削皮设成一厘米左右方块，放入碗中，用清水洗去表面粘汁。
5.番茄切小丁。
6.锅烧热淋入适量食用油，放入蒜子爆香。把洗好的山药丁放入锅中翻炒。
7.山药翻炒几分钟后，把切好的番茄放入锅中炒制变软出水。
8.倒入木耳翻炒。
9.木耳炒至差不多熟时，倒入黄瓜丁炒熟。
10.放入适量盐、鸡精、白糖、生抽盛出立刻。
11.配上我的小粥，是不是觉得这懒偷的也挺美好！
山药下锅后要多炒会，不然不容易熟哦！
