常吃不腻的西兰花炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：400
肉 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.所需食材，西兰花，肉

2.西兰花洗净切成块

3.肉洗净切片

4.锅中放油，放入肉片煸炒

5.炒到肉片变色，放入料酒

6.炒好的肉片盛出备用

7.锅中放油，放入西兰花煸炒

8.放入适量的盐

9.放入适量的糖

10.放入适量的味精，翻炒到西兰花成熟

11.放入炒好的肉片，再翻炒1分钟

12.即可出锅装盘

烹饪技巧

西兰花有时间的话最好能用盐水泡5分钟，西兰花不用炒的太熟，脆脆的好吃