关于凉拌婆婆丁（蒲公英）的餐饮精选

“婆婆丁的功能非常多，春季野生的婆婆丁，味苦，但是去火佳品，在老家会自己采野生的！下面列举几点它的功效：抗菌消炎防治肿瘤清热解毒”食材明细主料婆婆丁（100g）莴笋（1块）胡萝卜（1块）白玉菇（10个）辅料盐（0.5勺）香油（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）廿...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料木耳（适量）花生米（适量）洋葱（适量）小米辣（一个）大蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（适量）糖（少量）醋（少量）香油（少量）味精（适量）蚝油（少量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌婆婆丁的做法步骤1、所需食材：婆婆丁、木耳...

食材明细主料蒲公英（500g）辅料辣椒（4个）大蒜（1个）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲公英的做法步骤1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。2、锅里烧开水焯水，去涩味，再用冷水清洗。3、切碎，挤干水。4、准备辣椒大蒜末。5、...

“同为野菜，却是两种截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感觉的小凉拌菜，对于身体排毒十分有益处。”食材明细主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）辅料姜末（3克）蒜末（3克）酱油（8ML）醋（5ML）糖（3克）盐（2克）味精（1克）红油（6ML）芝麻（适量）微辣（口味...

“说起蒲公英，苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。可见，春天是食用蒲公英的好时机。那今天就继续我的蒲公英菜。蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地...

“继续生吃蒲公英。”食材明细主料蒲公英（适量）卤鸡胗（几个）辅料无（适量）调料大蒜（几瓣）食盐（适量）生抽（小许）香油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗拌蒲公英的做法步骤1、蒲公英摘洗干净。2、取一些叶子。3、取鸡胗。4、...

“蒲公英的吃法很多，如凉拌菜、包包子、做饼子，炒鸡蛋等。但无论哪种吃法，其营养价值基本都是相近的， 蒲公英的营养主要是蛋白质、碳水化合物、多种维生素与微量元素等。这个菜又添加了鸡蛋胡萝卜杏鲍菇营养丰富，特别好吃...

“蒲公英是一种野菜可清热解毒，生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。”食材明细主料蒲公英（200克）辅料香油（适量）盐（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）味素（...

“酸辣爽口，花生的香中和了蒲公英微微的苦，味道不错哦。”食材明细主料麻辣花生（适量）蒲公英（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌蒲公英的做法步骤1、还剩下一大...

“蒲公英很多功效体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值和木耳搭配是完美组合！木耳去粉尘，春天风大多吃木耳...

“蒲公英又叫婆婆丁，是一种营养丰富的野菜，而且有很高的药用价值。蒲公英可以炒熟吃，也可作凉拌菜，不仅口味鲜美，而且能提供多种营养。”食材明细主料蒲公英（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花生油（适...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料辣椒油（适量）调料花椒麻椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌婆婆丁的做法步骤1、婆婆丁摘一下，把坏叶挑出去。2、婆婆丁好好洗一下，放点小苏打，淀粉能洗的更干净。3、洗完了热水炒5分钟...

“这菜北方人都叫它婆婆丁，学名蒲公英，当然还有很多小名，不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见，不花一分钱随便采，昨天出门小转，居然采回来一塑料兜，一家人蘸酱菜吃的老嗨了，微苦，清香爽口，去火下饭，我还做了这道凉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒲公英：适量枸杞：适量麻辣花生：适量白芝麻：适量香菜：适量辅料盐：适量凉拌酱油：适量橄榄油：适量米醋：适量牛肉粉：适量具体步骤1.将蒲公英摘洗干净，放入热水中焯一...

“蒲公英的是药食兼之的食材，其功效与作用广泛，有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样，可泡水喝、生吃、炒食、凉拌、做汤等。”食材明细主料蒲公英（150g）辅料粉丝（少许）鸡蛋（1个）葱（少许）蒜（3瓣）盐（少许）生抽（半勺）香油（少许）味素（少许）醋...

“蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目，祛斑，预防感冒，防治贫血，抑菌等功效。”食材明细主料蒲...

“昨天带着铲子和袋子去装土的,临时经过小公园玩,不看不要紧,我们经过的一片地,全是蒲公英!虽然以前我就认识蒲公英,可是还没吃过呢,只知道消炎的!最近牙齿又发炎了,这么好的药菜,我怎么能错过呢!哈哈...不过是有代价...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料婆婆丁：200辅料老干妈辣酱：适量葱蒜：适量捞汁：适量具体步骤1.新鲜的婆婆丁摘洗干净。2.蒜切末葱切段。3.放入婆婆丁中，加入适量老干妈辣酱。4.加入适量捞...

“因为太习惯叫婆婆丁，不习惯叫蒲公英。。。想到它名字的问题，这次就说说它的别名吧～学名:蒲公英，又名:婆婆丁、黄花地丁、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、白...

“一个同事很喜欢野菜，她说没有野菜的春天是不完整的。对于凉拌野莱她的经验是多油多蒜。蒲公英是味中药，清热，今年西北雨少家人都有点火，吃点蒲公英挺好。”食材明细主料蒲公英（半斤）辅料大蒜（六颗）醋（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分...

食材明细主料蒲公英（适量）黄瓜（2个）辅料毛葱（1个）蒜（1瓣）调料生抽（少许）黄豆酱（少许）醋（少许）味精（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蒲公英黄瓜的做法步骤1、蒲公英摘洗净，黄瓜洗净切丝，毛葱蒜切碎。2、放入所有调料。3、拌匀。...

“夏季热，总是喜欢吃些小凉菜，尤其是蒲公英，不但清爽可口，而且还能去火气，是夏季不错的小凉菜，今天我就做了一个蒲公英拌黄瓜，口感不错，特意分享给朋友们，希望大家喜欢！蒲公英的功效：1、 清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治...

“芝麻酱香浓郁，爽口。”食材明细主料蒲公英（适量）辅料小米椒（半个）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌蒲公英的做法步骤1、新鲜的蒲公英。2、只取叶子。这个蒲公英叶...

“清热解毒、美容养颜、消痈散疖、防治肿瘤”食材明细主料蒲公英（3g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲公英茶的做法步骤1、准备蒲公英，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一...

“蒲公英清热解火。它除了可以晒干了泡水喝。它的叶子来凉拌是非常不错的。今天我用了玉米粒来配它非常的清淡，好吃爽口。春天就要吃野菜。😊😊”食材明细主料新鲜蒲公英（一把）甜玉米（一个）泡椒（一个）大蒜（3瓣）辅料盐（少许）白糖（...